MEAT GQ橡木炙燒牛排館位在台中市八期重劃區．
此店聘請有牛排教父之稱的鄧有揆先生擔任餐飲的指導顧問．雖然不是鄧先生本人開的店
但整體的裝潢質感也頗有鄧先生的風格感覺，號稱台中最有品質的專業牛排館．
開放式的廚房可以清楚看到食材的料理過程．
熟成箱內好多肉～喵！
還有和牛喔！不過這個下次再吃．
這是ＭＥＮＵ截圖自官網比較清楚．
今天是來嘗鮮，所以吃比較簡單一點，奈奈說想吃菲力
原本想點老饕菲力，但老饕菲力是一塊菲力裡的中段部位牛隻最少動到的肉部，
一整隻牛的菲力肉部只能截取約１４ＯＺ大小，
所以今天沒預定吃不到．
所以我們只點了一般的菲力．
餐桌上的花也頗為精緻，貝貝等待餐的時候可以拍花，
奈奈只能磨著餐刀敲碗，阿不是是敲餐盤．
這是奶油＋竹炭鹽等等要加麵包吃的．
這是法式歐包，可以無限續點口感外酥內軟，熱度塗上奶油恰恰好融化．
牛肝菌卡布奇諾濃湯，將菇打成泥去燉煮，濃郁撲鼻含在口中慢慢吞下．
更有一番滋味．
哈哈還有點像拿鐵咖啡咧，這濃郁的滋味奈奈超愛．
這是加價換的美國緬因州溫煮龍蝦，這道我老實說是我覺得最好吃的．
龍蝦肉質Ｑ彈，口味有一種獨特的風味難以形容．
這是奈奈的北海道干貝跟玉米．
奈奈很愛干貝跟玉米所以她眼睛都亮了．
配菜的生菜，鮮甜的程度不需要加醬就很好吃了！
這烤馬鈴薯就很特別，悶在裡面保溫即使最後吃溫度也夠而且裡面已經切好了．
挖出來就能吃超方便，而且搭配奶油口感濃郁且滑順．
叮咚～～～～～～～叮咚～～～～～～～
今天主角出現了喔～
＋９的菲力牛排瞬間發出耀眼的白色光芒了．
因為怕肉太老所以趕著拿出鐵盤所以對焦沒有對好請見諒！
熟度約３分熟，口感屬於美式風格外酥內軟，肉汁有完美的鎖住在內．
咬下去香氣在口中變化，層次豐富，尾韻鮮甜整體平衡感佳．
橫切面，因為肚子餓了趕著吃，所以有點手震．
這是貝貝點的焦糖蘋果塔，香氣十足不會太過甜膩．且外皮超脆口感超佳．
奈奈超愛抹茶所以點了抹茶舒芙蕾，因為貝貝沒有吃所以口味上就沒辦法敘述太多
但奈奈吃的津津有味．所以應該是沒什麼大問題．
這是額外贈送的生日蛋糕，因為今天來吃的原因是慶生，奈奈生日
所以呢餐廳有贈送一個蛋糕．
造型不錯但口味就比較普通．
這是附贈的茶點口味也是一般般，飲料的部份我們都點了冰拿鐵．
但一入口咖啡豆的焦炭味很重所以貝貝喝了一口就沒喝了．
在此就不多作介紹．反正重點是牛排也不是咖啡！
綜合評價：料理水準是在期望值內，且肉的品質真的很好，唯一硬要講的就是
他的品質是在貝貝的預期內的表現，貝貝會更期待他有預期外的好口感，嚴格來說
前菜的龍蝦料理方式真的是預期外的好吃！
但牛排真的是水準之上，推薦給愛吃牛排的老饕們！
下次會來嘗試老饕菲力以及和牛．
餐廳名稱: MEAT GQ STEAK
餐廳地址: 台中市南屯區益豐路699號1F
連絡電話: (04) 2383 0258
營業時間: 12:00~15:00 18:00~22:00
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