HELLO~各位食民大家好~
最近阿~是不是聚餐特別多呢?過完年~接著情人節~
還有公司春酒阿~還有上課的同學們也免不了,開學小聚餐吧!
想必大家這陣子都是大魚大肉吧!
不蠻大家說,貝貝也是喔~連奈奈都在說貝貝變胖了~
因此今天就來介紹大家一間蔬食餐廳
讓大家不僅可以享受美食,也能吃的清爽一些吧~
(奈奈:說到底 你還是推大家入美食坑阿! 貝貝:噓~~~~)
蘭荘位於台中著名的大坑步道附近~附近還有觀光客們
最愛排隊的東X竽圓,可是貝貝覺得東X很難吃,
不如再往下走一點吃老竽仔.
(奈奈:喂~你今天是介紹餐廳 不是竽圓小吃~)
(以上竽圓甜品小吃評論純屬個人口感及食記內文點綴,
若剛好符合實際店家情形純屬巧合.與本貓無關!)
吧台裡~有許多老闆遊玩世界各國蒐集來的杯子~
蘭荘的老闆,也是烹調咖啡的高手~品味咖啡的高手~
吧台旁邊的架子上也有老闆自己烘焙的咖啡豆販售~
喜歡咖啡的朋友,來這裡也可以點一杯咖啡品嘗看看喔~
或是也可以開車到附近新開的”歐尼客精品咖啡店”看看
歐尼客精品咖啡在台中市太平區太順路345號!
74號太原交流道附近的太原棒球場正對面,
去歐尼客的時候說是貝貝介紹來的,
老闆會贈送獨家特製冰滴咖啡一杯喔!
(奈奈:喵~我肚子餓了~吃飯~~)
這是店裡面的用餐區.
貝貝跟奈奈覺得晚上來比白天漂亮很多喔!
This is菜單~填寫完畢後去櫃檯買單喔!
這是羅勒醬烤麵包~烤的酥脆~且配著羅勒的香氣~真是好吃~
接著是南瓜農湯~濃郁的南瓜香氣散發在口中~有種說不出的韻味!
如果說巴布私宅料理的南瓜濃湯~是貝貝心目中的第一名!
那蘭荘的南瓜農湯就是貝貝心中的第二名~
(奈奈:有第三名嗎? 貝貝:沒有)
原因是貝貝目前喝到的南瓜濃湯就是巴布跟蘭荘做的最好喝!
蘭荘採用新鮮的有機蔬菜~配上老闆獨特的優格sauce醬,
非常好吃喔!貝貝最喜歡蘭莊的沙拉了~
而且優格醬也會吃光光!
沙拉裡面除了蔬菜的其他配料也很多~
有綜合堅果 橄欖 當季水果等等!
疑?沒有看到堅果! 因為貝貝最近牙齒不舒服所以請老闆沒放~
橄欖則是被奈奈吃掉了.
(奈奈:你給我規矩一點!)
喜歡沙拉的朋友們,蘭莊的沙拉可以+50元或+100元讓份量加大喔~
好了 沙拉吃完 湯喝完 接著上主菜~
這是奈奈的焗烤千層麵~
台中目前有做千層麵的餐廳不多!
裡面配料有野菇及綜合蔬菜等等~
份量豐富且配著香濃特調奶油醬~
重點就是醬料在層層麵中舞動~
吃起來口感層次層次真是豐富阿~
這是松露筆管麵~
松露的香氣在扮炒Q彈十足的筆管麵中流動~
真是美味可口~ 而且也是份量十足.
吃完主餐後,上了甜點咖啡凍~及綜合熱花茶~
咖啡凍不苦澀而且不會太甜~香氣十足~
熱花茶裡有多種口味,貝貝只喝出有柑橘花香而已~
哈哈~貝貝還是比較會品咖啡 品茶還要再加強~
今天咖啡喝太多,所以今天就沒點咖啡了
(綜合評價:蘭莊的食材新鮮且真的醬料口味獨特~
而且環境優雅~很適合朋友情侶聚餐,
這附近也有很多爬山或旅遊的朋友遊山玩水後來吃飯喝咖啡的,
不過很多也是老客戶回鍋喔~像貝貝也是老客戶其中之一,
聽說還有老客戶吃了好幾次才知道是純素食餐點,
大家說是不是很有趣呢!)
餐廳名稱: 蘭法式蔬食咖啡館
餐廳地址: 台中市北屯區東山路二段51-35號
連絡電話: (04) 2239 6062
營業時間: 11:00~14:30 17:00~20:30 (週一~週三店休)
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